Die europäische Auswahl

Drei Herkünfte,
ausgewählt für Europa.

Seit 1929 ist Chocolates El Rey Hüter der venezolanischen Kakao-Exzellenz. Für den europäischen Markt bieten wir drei Referenzen aus zwei unserer besten Herkunftsgebiete: eine dunkle Schokolade von außergewöhnlicher Tiefe, ein ausgewogenes Single-Origin mit 70% und eine weiße Schokolade aus reiner venezolanischer Kakaobutter. Alle drei sind für die professionelle Belieferung in der Europäischen Union verfügbar.

Mehr als 18 internationale Medaillen

International Chocolate Awards · Americas & World · 2012–2017

Linie Carenero Superior®

Barlovento, die Wiege des Trinitario-Kakaos

Schokoladen aus 100 % venezolanischem Kakao der Region Barlovento, im zentralen Norden des Landes — ein Gebiet, das seit der Kolonialzeit zu den feinsten Kakaos der Welt zählt. Jedes Produkt trägt den Namen eines Baums, der traditionell die Kakaoplantagen beschattet.

73,5%Kakao Apamate 73,5% Zartbitterschokolade

Carenero Superior

Apamate®

Zartbitter

Zartbitterschokolade · 73,5% cacao

34%Kakaobutter 10× Gold Icoa 34% Weiße Schokolade

Carenero Superior

Icoa®

Weiß

Weiße Schokolade · 34% Kakaobutter

Sur del Lago®

Direkter Nachfahre des Porcelana

Kakao aus dem südlichen Maracaibo-See-Gebiet — direkter Nachfahre des legendären Porcelana, mit vielen wesentlichen Eigenschaften jenes großen Kakaos. Reserva Especial in begrenzter Stückzahl.

70%Kakao Sur del Lago 70% Zartbitterschokolade Reserva Especial

Sur del Lago

Sur del Lago®

Zartbitter

Zartbitterschokolade · 70% cacao

Dominanter Geschmack gerösteter Nuss, mit einem Hauch Holz und angenehmer leichter Säure. Hellere Farbe als andere dunkle Schokoladen.